Medellín continúa consolidándose como uno de los principales destinos de turismo gastronómico en Colombia. La Alcaldía, a través de la Secretaría de Turismo y Entretenimiento, presentó la actualización de la Guía Gastronómica Medellín Sí Sabe, una publicación que reúne 80 restaurantes y busca impulsar a la ciudad como un referente para quienes desean descubrir su riqueza culinaria y cultural.
La guía destaca establecimientos que representan la identidad cultural, la diversidad culinaria y la calidad gastronómica de Medellín. Además, la marca Medellín Sí Sabe renovó su registro por los próximos 10 años, garantizando la continuidad de esta estrategia de promoción turística.
La propuesta está organizada en tres experiencias gastronómicas. Berraquera, dedicada a la cocina tradicional antioqueña; Mecatear, enfocada en bocados para compartir, y Saberes, que reúne sabores de diferentes regiones del país. En total, los 80 restaurantes seleccionados fueron elegidos por su autenticidad, tradición y aporte a la cultura local.
Como parte del lanzamiento, se realizó la experiencia Medellín Sí Sabe: Ruta Renovada, con recorridos gastronómicos por el Centro, El Poblado y Laureles, permitiendo a los asistentes descubrir diferentes propuestas culinarias mientras recorrían la ciudad.
Con esta iniciativa, el Distrito busca fortalecer el turismo gastronómico, promover alianzas con el sector restaurantero y generar nuevas oportunidades para que viajeros nacionales e internacionales descubran Medellín a través de sus sabores.
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La Guía Gastronómica Medellín Sí Sabe ya está disponible para consulta en Medellín Travel, donde los visitantes podrán conocer los restaurantes participantes y planear recorridos para disfrutar la ciudad con todos los sentidos.
